Il est des voyages qui ne commencent pas dans les gares ou les aéroports, mais au creux d’un jardin, dans une tasse de tisane, ou sur le...

l’Or Noir qui fait frissonner le nez Il chatouille, il réveille, il électrise. Le poivre, cette petite baie à l’allure inoffensive, cache...

C’est lors d’un voyage au Sri Lanka, en me perdant dans les allées d’un jardin botanique dédié aux épices et aux racines, que j’ai...

Les fêtes de fin d'année, c’est un peu comme un grand laboratoire olfactif où les molécules jouent à cache-cache avec notre mémoire. Les...

#2 Le deet, la citronnelle chimique ! Le DEET, ou N,N-diéthyl-méta-toluamide, est un super-héros chimique développé par l'armée...

#1 - La lavande : direction le cœur de la Provence En fermant les yeux, on peut presque sentir l’air chaud et enivrant d’un jardin...

Parlons de deux stars de la pâtisserie suédoise ! *Le Kanelbulle * La Brioche Royale à la Cannelle Imaginez une brioche douce et...

Notre nez serait capable de percevoir jusqu’à 1000 milliards d'odeurs différentes*. Notre mémoire olfactive n’en apprend que quelques...

Le voyage, c’est aussi se régaler en s’évadant grâce à la cuisine. Non loin de Jatiluwih nous nous arrêtons au hasard d’un « Warung »...